Рубрика: "Десерты"

Десертная подлива

Обычно при упоминании  о подливе, то мы подразумеваем подливу, которая предназначена  для вторых блюд, между тем мало кому известно о существовании  десертных подлив. Так  подлива по данной рецептуре идеально подходит к большинству десертов, или для тех, которым  дополнительно требуется сладкий привкус. Данная  подлива  подается чаше всего  к блинчикам, оладушкам, различным  сладким, фруктовым  запеканкам, а также к такой десертной выпеске которой является – пудинг. Состав: Молоко – 2 стакана; Сливочное масло – 100 гр.;… далее »

Слойки с фруктовым повидлом

  Все мы с детства помним и любим такую выпечку как слойки с повидлом. А это самый простой рецепт, позволяющий без особых усилий приготовить слойки с повидлом. Сами слойки готовятся из уже готового, приобретенного в любом кондитерском отделе магазина слоёного теста.  Именно поэтому их приготовление не потребует много времени и усилий. Чтобы  вся поверхность слоек приобрела красивый золотистый оттенок, перед выпечкой верхний слой теста необходимо смазать любым маслом растительного происхождения и присыпать сахаром. Состав:… далее »

Абрикосовый десерт на зиму

Хотя есть такое выражение, что не бывает много абрикосов.  Еще  как бывает. Так, в хороший год, только  одно дерево дает 200 ведер абрикосов.

Десертный салат

Этот замечательный рецепт десертного салатика “Свекла с черносливом” понравится всей семье, потому что он не только полезный, но еще и сладкий на вкус  благодаря присутствию в его рецептуре меда, сухофруктов и орешков. Кроме того, это еще и  очень питательное, богатое  витаминами блюдо.

Сливовое варенье – янтарная сладость

Из такой вкусной, и полезной ягоды как желтая слива получается прекрасное варенье. Тем бо лее, зимой такое варенье намазать на кусочек хлеба одно удовольствие. Состав: 1. Ягоды слива – 1 кг.; 2. Сахарный песок – 1,2 кг. Способ приготовления:  Слива моется, после чего ягоде надо дать чуть-чуть обсохнуть, затем каждый плод сливы разрезается напополам, у них удаляются косточки.  Дальше слива выкладывается в большую чашку для варки варенья и туда же всыпается указанное… далее »

Варенье из черной смородины

Одним из наиболее  удачных рецептов десертов на зиму  является варенье, сваренное из черной смородины, которое  приятно удивит как членов своей  семьи,  так и гостей.  Однако занося данный рецепт в коллекцию своих домашних рецептов необходимо учитывать то, что данный  рецепт не является  универсальным, и подойдет не к каждой ягоде, а только  к черной смородине. Данное  варенье из черной смородины станет отличным дополнением к чашечке чая, также его можно использовать  как  начинку для пирогов, штруделя,… далее »

Пирог быстрого приготовления с повидлом

Несмотря на простоту данного рецепта,   как и других несложных десертов, этот пирог получается пышным и вкусным. Тесто для  пирога готовится быстро, а используемые  продукты – самые обычные. Начинкой для этого пирога может быть  фруктовый джем, вареное сгущенное молоко или повидло.

Торт с клубничкой

С наступлением летнего сезона можно испечь отличный праздничный торт из свежей клубнички. Тем более  романтичное сочетание ягод клубники со сливками в  клубничном торте великолепно подходит для  торжественных случаев. Та клубника, которая будет использована для украшения тортика, должна быть крупной, а для самого торта используется ягода любого размера, потому что все равно  она нарезается  на ломтики. Если использовать формочку для выпечки небольшого диаметра то клубничный торт  получится высоким, а тем же, кто привык к… далее »

Чизкейк «Клубника в шоколаде»

Вот уже на прилавках появляется свежая, сочная клубника… куда там тепличной! Она так и притягивает взгляд. А уж какие вкусные десерты из нее можно приготовить! Например, клубнично-шоколадный чизкейк. Это нежный, легкий, летний десерт. Готовить его просто – кухня точно не успеет вам надоесть за время готовки.

Фруктовый салат со сливочным кремом в ананасе

Фруктовый салат со сливочным кремом в ананасе – это очень вкусный и оригинальный десерт, который станет центром внимания на праздничном столе. Данный десерт  представляет собой фруктовый салат, состоящий из мякоти свежего ананаса, различных  фруктов заправленный сливочным кремом. Подается данный  десерт либо порционно, либо в половинке ананаса, из которой заранее была устранена мякоть. Состав: Фруктовый салат: 1.        Ананасы небольших размеров (менее 1 кг) – 2 шт.; 2.        Киви  – 2 плода; 3.        Ягоды клубники… далее »