Рубрика: "Салаты"

Салат приготовленный по-милански

  Итальянская притча гласит: «Вкусный салат могут приготовить 4 повара. Один  повар должен быть обязательно  скупым, именно он будет  приправлять  уксусом салат, второй повар должен быть как  мудрый философ, он будет добавлять соль, а третий повар щедрый, потому он будет заправлять салат маслом, а последний повар – это художник, который смешивает все ингредиенты и оформляет салат. Это изречение идеально подходит этому салату, потому что он одновременно является сытным, вкусным, полезным и красивым. Состав:… далее »

Десертный салат

Этот замечательный рецепт десертного салатика “Свекла с черносливом” понравится всей семье, потому что он не только полезный, но еще и сладкий на вкус  благодаря присутствию в его рецептуре меда, сухофруктов и орешков. Кроме того, это еще и  очень питательное, богатое  витаминами блюдо.

Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых

Если вы готовите праздничный стол для детского праздника, всегда хочется, чтобы блюда были необычными. Салатик под ласковым названием «Тигрёнок» — как раз то блюдо, которое дети будут с удовольствием и рассматривать и есть. Внешне он готовится в виде красной тигриной мордочки, с глазами, усами и т. д.

Винегрет с колбасой

Нередко опытные хозяйки экспериментируют над своими рецептами, меняя пропорции основных ингредиентов, а иногда заменяя одни продукты на другие. В данном случае, для придания легкому овощному салату – винегрету – сытности, предлагается добавить в него колбасы, особую же изюминку в виде легкой кислинки и нежности  ему придадут яблоки. Стоит попробовать такой рецепт. Состав: Копченая колбаса – 100 гр.; Яблочки  кислые – 3 шт.; Огурчики  соленые – 2 шт.; Репчатый лук  – 70 гр.; Майонез … далее »

Салат подсолнух

Среди множества салатов особняком стоят праздничные, потому что кроме того, что они должны быть вкусными и полезными, такие салаты должны еще быть красивыми, чтобы можно было ими украсить стол. Один из наиболее ярких праздничных салатов – это салат подсолнух. Данный салат станет ярким пятном на любом праздничном мероприятии, к тому же его приготовить совсем не сложно, и все продукты вполне доступны.   Состав:   Окорочка куриные  – 2шт.;  Грибочки  (шампиньоны) – 400гр.; Лук… далее »

Вкусный винегрет с зеленым горошком

Не смотря на то, что казалось бы винегрет самый известный салат, который умеет готовить каждая хозяйка в нашей стране, он по-прежнему популярен и связанно это в первую очередь с тем, что он очень полезен. Рецептов с винегретом существует множество, и каждый рецепт винегрета отличается по своим вкусовым характеристикам и составу, таким образом, позволяя гурманам выбрать именно тот вариант, который им больше всех понравится. Один из наиболее распространенных рецептов приготовления винегрета является винегрет с… далее »

Салат из креветок, семги и красной икры

Салат с креветками просто поражает своим необычным вкусом,  и аппетитным, ярким внешним видом, при этом он достаточно прост в приготовлении. 

Салат «Мимоза» классический

Этот салат идеально подходит для любого праздничного мероприятия. Салат «Мимоза» это очень яркий, цветной салат. Готовится он очень легко, да и сам процесс занимает мало времени.

Салат «Мозаика»

Это один из вариантов салата «Мозаика»  это салат в состав, которого  входит  ветчина, но  можно  вместо нее использовать любой другой  мясной продукт, по своему вкусу –  это может быть колбаса, карбонад, или, же буженина,  можно также использовать копченое или отварное филе курочки, вкус от этого не испортится. В данном случае, при  приготовлении салата «Мозаики»  нужно учитывать то, что по этому рецепту рассчитан он относительно продуктов на сравнительно  небольшую порцию.  В  том случае,  если нужно… далее »

Слоеный салат

Салат по данному рецепту представляет собой достаточно гармоничное вкусовое сочетание таких продуктов как креветки и авокадо, а сыр с чесночным майонезом подчеркивают его, создавая приятный привкус. Для того чтобы салат смотрелся привлекательно и празднично, непосредственно в процессе его приготовления, он  выкладывается по слоям в форму предназначенную для выпечки. Состав: Креветки  отварные – 1 кг.; Авокадо  – 1 шт.; Яйца куриные – 4 шт.; Сыр твердого сорта – 150-200 гр.; Майонез  – 250 гр.;… далее »