Рубрика: "Вторые блюда"

Свинина, тушенная с черносливом и клюквой

Это блюдо потрясающее  вкусное и несложное в приготовлении. При его приготовлении можно использовать разные кусочки свиного мяса, как с косточкой, так и мякоть. Все рано в результате получится нежное мясо с приятным вкусом и немного с кислинкой соусом, а поскольку не вся клюква разваривается, то сохранившие форму плоды будут приятно лопаться во рту, доставляя невероятное удовольствие. Тушеная свинина, с клюквой и черносливом  придется по душе даже тем, кто не является поклонником клюквы и безразличен… далее »

Сердце, тушенное с овощами

Жизнь человека не происходит без потребления пищи. Каждый день люди едят, и не всегда задумываются, что значит еда в их жизни. Но и если не кушать, то и жизни не будет. Есть мнение что еда дает силу и энергию, для того чтобы две противоположности такие как душа и тело держались вместе. Если человек перестает кушать, то связь души с телом ослабевает и душа отсоединяется. Возможно, именно поэтому все так любят вкусно покушать.

Курица, запеченная с тыквой.

Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобятся по килограмму курицы и тыквы, пару зубчиков чеснока, зелень, соль, горчица, перец по желанию. Из этих ингредиентов мы будем готовить очень вкусное и здоровое блюдо.

Биточки из крабовых палочек

Для приготовления данного простого, но очень вкусного блюда, нам понадобится следующее: – 200 грамм крабовых палочек; – 200 грамм сыра; – 1 долька чеснока; – немного муки; – 2 яйца. Предварительно замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке. Сыр также необходимо натереть, только терку для этого брать нужно по крупнее. Чеснок просто пропускаем через пресс (думаем, чеснокодавка есть в каждом доме).

Мясная косичка

Любителям мясных блюд, наверняка будут интересны мясные косички, которые помимо своей сытности, являются еще очень красивыми. Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам понадобится следующее:

Готовим перепелок

Вне всяких сомнений, французы – народ самый изысканный, утонченный и взыскательный. Эта нация в первую очередь славится своими знаменитыми кутюрье, парфюмерами, виноделами, и, естественно, гурманами и кулинарами. Блюда французской кухни не только приятно удивляют, но и покоряют сердца многих взыскательных особ. Вкушать блюдо национальной кухни Франции все равно, что наслаждаться музыкой Чайковского или читать «Фауста» Гете. Так попробуем же купить электроманок, посмотрев охоту электронный манок видео, и отправиться на природу за необходимыми для… далее »

Готовим вкусный ужин на скорую руку

После трудового дня так не хочется отстаивать еще одну смену около плиты. Домохозяйки, как никто другой, знают истинную цену приготовленным блюдам. Еще также беспокоит тот факт, что пока ужин подоспеет, по всем постулатам есть будет категорически нельзя, поскольку стрелки часов давно перевалят за отметку в 19 часов, а ужин после этого времени чреват лишними килограммами и проблемами со здоровьем.

Второе блюдо – макароны с беконом

Основной особенностью второго блюда, приготовленного из макарон с беконом, является то, что готовиться оно в духовке. Для того чтобы приготовить такое второе блюдо, нужно пачку макарон весом в пол килограмма, немного оливкового масла, два репчатых лука, приблизительно четверть килограмма бекона, полкилограмма консервированных томатов, а так же такие специи как черный перец, чеснок, лавровый лист, соль и зелень. Это второе блюдо готовиться следующим способом: мелко нашинкованный лук нужно пассировать в сливочном масле. После этого… далее »

Второе блюдо – голубцы

У славянских народов очень распространенным вторым блюдом являются голубцы. Для их приготовления понадобиться большой кочан капусты, полкилограмма мясного фарша, который можно приготовить из равной пропорции свинины и говядины, половина стакана риса, один репчатый лук, одна средняя морковь, несколько помидоров, которые так же можно заменить несколькими столовыми ложками качественного томатного соуса или жен хорошего кетчупа. Кроме того, для приготовления такого второго блюда нужно использовать чеснок, петрушку и растительное масло. Так же к голубцам нужно… далее »

Приготовление вторых блюд из мяса

Мясо всегда считалось самым подходящим продуктом для приготовления вторых блюд. Так как вторые блюда являются самыми главными блюдами в дневном рационе, которые обеспечивают необходимое количество калорий, то мясо, состоящие из полноценных белков, имеет исключительное значение для питания. Кроме того, мясо обладает еще и отличными кулинарными качествами, так как оно легко комбинируется с самыми разными продуктами, которые используются для приготовления вторых блюд. Одни сорта мяса больше подходят для варки, а другие лучше употреблять в… далее »