Вторые блюда

Китайский соус специально для блюд из курятины кисло — сладкого вкуса

Исоусз числа соусов, которые предназначены для блюд, приготовленных из курицы, самым интересным является китайский  соус.

 

 

Состав:

  1. Сахарный песок – 150 гр.;
  2. Уксус – 375 мл.;
  3. Кетчуп любой – 125 мл.;
  4. Соевый соус – 1  столовая  ложечка;
  5. Специи – по собственному желанию.

Способ приготовления:

  • Смесь из сахара и уксуса смешивается в отдельной кастрюльке, ставится на плиту, после чего смесь доводится до тех пор, пока не  закипит.
  • Затем к смеси соответствующей консистенции добавляется соевый соус, указанное в рецепте количество кетчупа и  специи по-своему усмотрению.
  • Данная смесь варится дальше на протяжении нескольких минут, но уже на минимальном огне.
  • Для тех, кто предпочитает соусы, густые специалисты  советуют добавить в него небольшое количество хлебной муки.
  • Вкусный кисло-сладкий китайский соус для блюд из курицы готов.

Приятного аппетита!

 

Первые блюда:

  • Грибной суп с фрикадельками

    Грибной суп с фрикадельками
    Можно  сварить чудесный супчик, если смешать грибы с мясными фрикадельками. Приготовив такой суп однажды в качестве  первого блюда, вы уже не сможете от него отказаться, и все...
  • Сельдереевый суп основа диеты для похудения

    Сельдереевый суп
    Сельдереевый или так называемый  боннский суп, предназначенный  для похудения, является одним из низкокалорийных и достаточно  постных блюд, к числу которых относятся щи, салаты...
  • Солянка из семги

    Солянка из семги
    Рыбная солянка – это такой суп,  аромат и вкус, которого запомнятся надолго. Готовиться  он из любой  рыбы. На бульон используются те части рыбы, которые  дают хороший навар – ...

Вкусные салаты:

  • Салат приготовленный по-милански

    по-милански
      Итальянская притча гласит: «Вкусный салат могут приготовить 4 повара. Один  повар должен быть обязательно  скупым, именно он будет  приправлять  уксусом салат, второй повар...
  • Десертный салат

    свекла
    Этот замечательный рецепт десертного салатика “Свекла с черносливом” понравится всей семье, потому что он не только полезный, но еще и сладкий на вкус  благодаря присутствию...
  • Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых

    Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых
    Если вы готовите праздничный стол для детского праздника, всегда хочется, чтобы блюда были необычными. Салатик под ласковым названием «Тигрёнок» — как раз то блюдо, которое дети...