Закуски

Рецепты закусочных бутербродов

Рецепты закусочных бутербродовПрактически все виды таких закусочных бутербродов как канапе, готовятся из французского батона, который режется на тонкие кусочки. Чтобы приготовить канапе с яичным маслом, нужно сделать гренки из белого или черного хлеба, которые смазываются достаточно толстым слоем яичного масла. Каждый кусочек хлеба разрезается и на него кладется кусочек сельди. Так же этот вид канапе можно подать с филе кильки и украсить его веточкой укропа. Так же гостям можно подать канапе с помидором и яйцом. Для этого нужно намазать белый или черный хлеб селедочным или килечным маслом, выложить сверху кружочек помидора и кружок яйца. Для того, чтобы разнообразить блюдо можно на некоторые канапе положить яйцо снизу, а помидор сверху. Чтобы украсить такую закуску можно положить на нее еще и кусочек сельди или кильки, а так же украсить зеленым луком или укропом.

Для приготовления закусочного бутерброда с сыром и с редькой, нужно нарезать хлеб без корки тонкими ломтиками. С одной стороны его нужно намазать сливочным маслом, на которые положить тонко нарезанный сыр. С другой стороны канапе мажется смесью тертой редьки и сметаны. Такие бутерброды можно украсить зеленью, ломтиками красного сладкого перца и ломтиками помидора. Можно приготовить закусочные бутерброды просто с сыром и любой колбасой. Для этого тоже нужно взять хлеб без корок, нарезать его ломтиками и намазать маслом. Нарезанный сыр и колбасу укладываем на ломтики и украшаем зеленью.

Нет ни одного комментария


Написать комментарий

Вы должны войти под своим ником и паролем, чтоб иметь возможжность оставлять отзывы.

Первые блюда:

  • Грибной суп с фрикадельками

    Грибной суп с фрикадельками
    Можно  сварить чудесный супчик, если смешать грибы с мясными фрикадельками. Приготовив такой суп однажды в качестве  первого блюда, вы уже не сможете от него отказаться, и все...
  • Сельдереевый суп основа диеты для похудения

    Сельдереевый суп
    Сельдереевый или так называемый  боннский суп, предназначенный  для похудения, является одним из низкокалорийных и достаточно  постных блюд, к числу которых относятся щи, салаты...
  • Солянка из семги

    Солянка из семги
    Рыбная солянка – это такой суп,  аромат и вкус, которого запомнятся надолго. Готовиться  он из любой  рыбы. На бульон используются те части рыбы, которые  дают хороший навар – ...

Вкусные салаты:

  • Салат приготовленный по-милански

    по-милански
      Итальянская притча гласит: «Вкусный салат могут приготовить 4 повара. Один  повар должен быть обязательно  скупым, именно он будет  приправлять  уксусом салат, второй повар...
  • Десертный салат

    свекла
    Этот замечательный рецепт десертного салатика “Свекла с черносливом” понравится всей семье, потому что он не только полезный, но еще и сладкий на вкус  благодаря присутствию...
  • Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых

    Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых
    Если вы готовите праздничный стол для детского праздника, всегда хочется, чтобы блюда были необычными. Салатик под ласковым названием «Тигрёнок» — как раз то блюдо, которое дети...