Салаты

Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»Такое оригинальное  название как «Мужской каприз» салат  получил из-за своего состава, основу которого составило мясо. Ведь всем известно, что мужчины отдают предпочтение мясу, поэтому этот салат создавался исходя из мужских вкусов. В рецепте этого салата нет  кукурузы и горошка как в других салатах, однако  его вкус от этого  не страдает. Основное  преимущество данного салата – это  простота  приготовления, позволяющая не тратить много времени на его готовку.

Рецептура  салата «Мужской каприз» базируется на большом количестве мяса и лука,  тем же, кто не любит  сырой лук, можно порекомендовать  заменить  маринованным луком. Мясо говядины в салате  можно заменить нежирной свининой или куриною грудкою, а для придания пикантности салату, можно добавить немного маринованных грибов.

Состав:

  1. Мясо говядины  – 300 гр.;
  2. Яйца  куриные можно перепелиные – 5 шт.;
  3. Лук  репчатый – 3 луковицы;
  4. Морковка  – 1 шт.;
  5. Сыр  твердый – 150 гр.;
  6. Майонез –  по мере необходимости.

Способ приготовления:

–       Нежирная  говядина моется, у нее удаляется пленка, после чего она варится одним  целым куском до полной  готовности, в слегка  подсоленной воде, в которую обязательно нужно добавить 1 очищенную луковицу и 1  морковку.

–       Мясо из бульона вынимается, нарезается либо  кубиками небольших размеров,  либо соломкой.

–       Яйца, сваренные вкрутую, очищаются и натираются на крупной терке.

–       Репчатый лук нарезается тонкими ломтиками, затем маринуется в уксусе  или соке  лимоне.

–       На заранее приготовленное плоское блюдо или в салатницу выкладывается салат слоями в следующем порядке:

  1. Маринованный лук, сверху майонез;
  2. Кусочки мяса,  сверху майонез;
  3. Натертые яйца, опять майонез;
  4. Верх нужно посыпать тертым сыром.

Готовый салат нужно закрыть пищевой пленкой для того, чтобы сыр не подсох, и убирать в холодильник на несколько часов для пропитки. Украшается салат дольками яиц, маринованными грибочками, и маслинами.

Есть салаты, которые могут, нравятся не всем, так сказать, на любителя, но все без исключения мужчины любят этот салат.

 

Нет ни одного комментария


Написать комментарий

Вы должны войти под своим ником и паролем, чтоб иметь возможжность оставлять отзывы.

Первые блюда:

  • Грибной суп с фрикадельками

    Грибной суп с фрикадельками
    Можно  сварить чудесный супчик, если смешать грибы с мясными фрикадельками. Приготовив такой суп однажды в качестве  первого блюда, вы уже не сможете от него отказаться, и все...
  • Сельдереевый суп основа диеты для похудения

    Сельдереевый суп
    Сельдереевый или так называемый  боннский суп, предназначенный  для похудения, является одним из низкокалорийных и достаточно  постных блюд, к числу которых относятся щи, салаты...
  • Солянка из семги

    Солянка из семги
    Рыбная солянка – это такой суп,  аромат и вкус, которого запомнятся надолго. Готовиться  он из любой  рыбы. На бульон используются те части рыбы, которые  дают хороший навар – ...

Вкусные салаты:

  • Салат приготовленный по-милански

    по-милански
      Итальянская притча гласит: «Вкусный салат могут приготовить 4 повара. Один  повар должен быть обязательно  скупым, именно он будет  приправлять  уксусом салат, второй повар...
  • Десертный салат

    свекла
    Этот замечательный рецепт десертного салатика “Свекла с черносливом” понравится всей семье, потому что он не только полезный, но еще и сладкий на вкус  благодаря присутствию...
  • Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых

    Салат «Тигрёнок» — радость для детей и взрослых
    Если вы готовите праздничный стол для детского праздника, всегда хочется, чтобы блюда были необычными. Салатик под ласковым названием «Тигрёнок» — как раз то блюдо, которое дети...