Вторые блюда

Идеальный кляр для жареной рыбы

 Сегодня хочется рассказать Вам как приготовить идеальный кляр для жареной рыбы. Ну очень вкусный, спасибо девочками с сайта, за такой рецепт, я теперь жарю рыбу только так! Попробуйте и Вы мои хорошие. не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Рыба — 500 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
  • Куркума — 1/5 ч. л.
  • сушеный чеснок  — 1/2 ч. л.
  • Вода — 100 мл
  • Масло подсолнечное (для жарки рыбы)
  • по вкусу черный молотый перец и соль.

Идеальный кляр для жареной рыбы. Пошаговый рецепт

  1. Такой кляр просто идеален для любой рыбы, какую бы рыбку вы не обмакнули в кляр — будет вкусно и как бы сказать дополнено.
  2. Сразу смешайте кукурузную муку, с паприкой, куркумой и сушеным чесноком
  3. Теперь просто влейте в смесь теплую воду и перемешайте до однородности.
  4. Обмакнуть в получившийся кляр и обжарить рыбу на сковороде, в которой предварительно нагрейте растительное масло.
  5. Когда рыбка станет золотистой, переверните ее на другую сторону.
  6. Вот и все какая красота, а главное вкуснота получается!

Всем приятного аппетита и долгих лет жизни.

Вам также может понравиться...