Вторые блюда

Нежный рулет и на праздники и в будни!

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 125 грамм майонеза.
  • Для начинки:
  • плавленый сыр — 2 шт.;
  • 50 грамм майонеза;
  • пару зубков чеснока;
  • зелень укропа;
  • соль по вкусу.

Нежный рулет. Пошаговый рецепт

  1. Яйца взбейте с майонезом, добавьте соль по вкусу.
  2. Противень застелите бумагой для выпечки, вылейте туда массу для омлета.
  3. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там омлет около 10 минут.
  4. Достаньте из духовки и дайте остыть немного. Затем снимите омлет с противня. Возьмите большую разделочную доску. прижмите к омлету и просто переверните.
  5. Плавленый сырки натрите на терке, добавьте измельченный чеснок и укроп. Смешайте все с майонезом.
  6. Намажьте начинкой омлет и сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.

Я всегда делаю с вечера, так рулет настоится и отлично режется порционными кусочками.

Приятного всем аппетита!

Рецептом поделилась — Катя Пруть

Вам также может понравиться...