Выпечка

Простые блины на воде. Тонкие и вкусные

Простые блины на воде. Тонкие и вкусные

Доброго времени суток, наши дорогие читатели. Сегодня хотим предложить Вам приготовить простые блины на воде. Получаются тонкие, вкусные. Их можно подавать как со сладкой начинкой, так и с грибами, капустой. С чем душа пожелает.

Ингредиенты:

  • Вода — 0,5 л
  • Яйца — 3 шт
  • Мука — 6 ст л (200-220гр)
  • Соль — 0,5 ч л
  • Сахар — 2 ч л
  • Разрыхлитель — 0,5ч л
  • Растительное масло — 2ст л

Простые блины на воде. Пошаговый рецепт

  1. В миску вбейте 3 яйца, добавьте соль, сахар. Перемешайте.
  2. Теперь влейте теплую воду и еще раз перемешайте.
  3. Добавьте разрыхлитель и муку. Перемешайте, чтобы убрать все комочки. Тесто должно получится жидким. Если Вам кажется, что у Вас ну очень жидкое тесто, добавьте столовую ложку муки. В самом конце добавьте растительное масло и дайте тесту постоять 10 минут.
  4. Сковороде нагрейте, лучше всего ее смазать кусочком сала, наколотым на вилку.
  5. Набирайте в черпак тесто и выливайте на сковороду. Ворочая сковороду в разные стороны, равномерно распределите тесто.
  6. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Блинчики жарятся быстро, следите чтобы они не пригорали. Смазывайте сковороду через каждые 5-6 блинчиков.

Очень вкусно такие блинчики подавать с начинкой из мяса! Просто обалдеть!!!

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусный уголок.

Вам также может понравиться...