Вторые блюда

Рецепт творожной запеканки — проверенный рецепт

 Сегодня у нас самый вкусные рецепт творожной запеканки. Получается она пышная, не опадает, а какая вкусная — не передать словами. Я очень люблю с изюмом, но вы можете добавлять курагу, чернослив или даже орехи по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 гр
  • Манка — 4 ст.л
  • Масло сливочное — 60 гр
  • Соль — 13 часть ч.л
  • Ванилин по вкусу
  • Сметана — 100 гр
  • Яйца — 3 шт
  • Сахар — 4 ст.л
  • Изюм — 100 гр

Пошаговый рецепт творожной запеканки

  1. Сливочное масло растопите и добавьте к нему немного соли, ванилин, 100 грамм сметаны.
  2. Всыпаем 4 ст.л. манной крупы. Перемешайте и уберите манку в сторону на 20 минут.
  3. в чашу блендера добавьте яйца и сахар, взбейте. Можно просто взбить венчиком.
  4. Изюм или другие сухофрукты, промойте и залейте кипятком на 3 минуты, затем обсушите бумажным полотенцем.
  5. К манке добавьте творог, изюм и взбитые с сахаром яйца. Аккуратно перемешайте.
  6. Форму смажьте маслом, на дно положите бумагу для выпечки. Выложите получившуюся массу..
  7. Выпекаем при 160 градусах около 1 часа.
  8. Спустя указанное время запеканка готова, дайте ей немного остыть и подавайте к столу.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Рецепты от мамули

Вам также может понравиться...