Салаты

Салат “Дамский каприз”

 Всеми любимый и такой запоминающийся салат “Дамский каприз”. Легкий, вкусный и в то же время сытный. Готовится такой салат очень просто, но главное это так вкусно!

Ингредиенты и как готовить:

  • 1 слой: куриное филе — 300 гр. (кубиками)
  • 2 слой: ананасы консервированные – 5 колечек (кубиками)
  • 3 слой: яйца – 3 шт. (на крупной тёрке)
  • 4 слой: твёрдый сыр – 100 гр. (на крупной или на мелкой тёрке)
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез
  • Соль – по вкусу

Полезные советы

  1. Салат не обязательно выкладывать слоями. Все ингредиенты можно просто перемешать в миске. Заправлять такой салат нужно перед подачей на стол.
  2. С салатом очень хорошо сочетаются гранатовые зёрна, их можно рассыпать поверх сыра – будет и вкусно и красиво.

Как правильно сварить курицу для салата:

  1. В кастрюле вскипятите воду. Опустите в нее мясо, дайте снова вскипеть жидкости и снимите пену с поверхности бульона.
  2. Посолите бульон крупной солью по вкусу. Добавьте лавровый лист, перец горошком и душистый перец.
  3. Варите на медленном огне около 20 мин.

Чтобы курица получилась вкусной и сочной — дайте ей полностью остыть в бульоне.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Лучшие Рецепты

Вам также может понравиться...