Салаты

Салат “Екатерина”

Салат “Екатерина”

Салат “Екатерина”, вкусный, сочный, ароматный и очень простой в приготовлении салат. С простым вроде бы названием, но какой великолепный вкус. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и прекрасно дополняют сами себя.

Ингредиенты:

  • Сладкая кукуруза 1 банка.;
  • Шампиньоны консервированные 1 банка (можно брать свежие).;
  • Соленые огурцы 2-3 шт.;
  • Перец красный болгарский 1-2 шт.;
  • Лук 1 шт.;
  • Майонез.

Салат Екатерина. Рецепт приготовления

  1. В начале обжарим лук нарезанный кубиком до золотистости в сливочном масле, масла должно быть минимальное количество.
  2. После того как лук подзолотится, добавляем туда грибы, и обжариваем еще в течение 5 минут. После даем остыть.
  3. Кубиком нарезаем красный болгарский перец, также нарезаем и огурцы. Смешиваем с кукурузой, обжаренными грибами и луком. 
  4. Заправляем майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Салат Екатерина готов. Нежный, сочный с прекрасным вкусом и ароматом. Он станет украшением вашего праздничного стола.

Кушайте на здоровье.

Вам также может понравиться...