Салаты

Салат с куриной печенью “Настоящее объедение”

Салат с куриной печенью “Настоящее объедение”

Салат с куриной печенью “Настоящее объедение” — и это не просто очередное описание салата. Вкусный и простой в приготовлении салат украсит не только праздничный стол, но и сделает настоящим праздником обычный ужин.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная печень — 350 гр.
  • Соленые огурцы — 5 шт.(небольших)
  • Яйца — 5 шт.
  • Морковь (отварная) — 5 шт.(небольших)
  • Лук — 2 шт.(больших)
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль по вкусу

Салат с куриной печенью “Настоящее объедение”. Пошаговый рецепт

  1. Куриную печень отварите до готовности. Морковь также отварите и нарежьте кубиками. Можно натереть на терке.
  2. Лук мелко нарежьте. В сковороде нагрейте растительное масло и отправьте туда жарится лук.
  3. Печень мелко нарежьте, яйца натрите на терке (отдельно белки и желтки), а огурцы нарежьте кубиками.
  4. Теперь можно собирать салат, выкладывая его слоями.
  5. Первый слой печень, затем тонкий слой майонеза, далее жареный лук, огурцы, смазывайте майонезом. Затем белки, майонез, морковь, майонез и сверху желтки.
  6. Дайте настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к столу.

Вот такой простой в приготовлении салатик получается. 

Всем приятного аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ДНИ ИРИНЫ / IRINA’S DAY

Вам также может понравиться...