Диетические блюда

Самая вкусная скумбрия в духовке под аппетитной «шубкой»

Самая вкусная скумбрия в духовке под аппетитной «шубкой»

Это действительно самая вкусная скумбрия в духовке. Делается она довольно просто, а получается вкусно! Такая рыбка под “шубой” отличное блюдо и на праздник и для повседневного ужина.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 3 шт
  • Соевый соус — 3- 4 ст.л
  • Набор специй для рыбы — 2 ст.л
  • Майонез домашний — 2-3 ст.л
  • Лук — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Сыр — 70 гр
  • Зелень — укроп, петрушка, зелёный лук

Самая вкусная скумбрия в духовке. Пошаговый рецепт 

  1. У скумбрии удалить голову, внутренности. Разрежьте ее по спине напополам, удалите хребет и кости.
  2. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите туда скумбрию.
  3. Смажьте рыбу соевым соусом. посыпьте приправой для рыбы, затем смажьте майонезом.
  4. Пусть рыба так постоит, а вы тем временем, приготовьте “шубку”. Лук нарежьте полукольцами, помидоры небольшими дольками.
  5. Сыр натрите на терке.
  6. На рыбу положите лук, затем помидоры, немного посолите. Если любите зелень и сверху сыром.
  7. Запекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Сыром можно посыпать за 5 минут до готовности.

Скумбрия готова. Вкусно и просто. не правда ли?

Приятного аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Рецепты от мамули

Вам также может понравиться...