Салаты

Самый настоящий салат “Тиффани”

Самый настоящий салат “Тиффани”

Самый настоящий салат “Тиффани”, легкий, оригинальный и изысканный салат. Он не только прекрасно выглядит, но еще и очень вкусен. Попробуйте, он придется по вкусу всем.

Нам потребуется:

  • Виноград 250 г.;
  • Грецкие орехи 50 г.;
  • Куриное филе 300 г.;
  • Яйца 3 шт.;
  • Твердый сыр 100 г.;
  • Майонез 300 г.;
  • Соль 0,5 ч.л.;
  • Черный молотый перец 1/3 ч.л.;
  • Приправа Карри 1/3 ч.л.;
  • Масло растительное для жарки.

Самый настоящий салат “Тиффани”. Рецепт приготовления

  1. Для начала куриное филе нарезаем на пластины. В отдельной миске смешиваем карри, черный молотый перец, соль и посыпаем этой смесью куриное филе.
  2. Обжариваем мясо на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. После выкладываем на тарелку и даем остыть, как только филе остыло, нарезаем его на небольшие кусочки.
  3. Обжаренные грецкие орехи измельчаем в блендере, яйца натираем на средней терке, сыр также натираем на средней терке. 
  4. Формируем салат в форме грозди винограда, рисуем майонезом на блюде для подачи контур, выкладываем салат слоями. 
  5. Первым слоем будет куриное филе, делаем сеточку из майонеза, затем посыпаем ореховой крошкой, следующий слой- отварные яйца, смазываем майонезом.
  6. Яйца сверху посыпаем ореховой крошкой, далее выкладываем слой тертого сыра, смазываем майонезом, посыпаем ореховой крошкой. Украшаем верх салата ягодами винограда, а сбоку выкладываем веточку петрушки.

Самый настоящий салат “Тиффани” готов. Очень красивый и оригинальный в подаче салат. Невероятно нежная консистенция порадует всех ваших гостей. 

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Мои Рецепты

Вам также может понравиться...