Тесто

Слоеное тесто за 10 минут. Готовится проще простого!

Слоеное тесто за 10 минут. Готовится проще простого!

Слоеное тесто за 10 минут, по моему мнению этот рецепт просто гениален. Те, кто любит слоеное тесто, этот рецепт станет настоящей находкой, и вы больше никогда не будете пользоваться другими. Готовится просто и легко, кулинарный шедевр.

Для приготовления нам потребуется:

  • Мука 400 г.;
  • Маргарин 200 г.;
  • Ледяная вода 150 мл.;
  • Сахар 1 ч.л.;
  • Соль 12 ч.л.;
  • Уксус 1 ч.л.;
  • Масло 3 ст.л.;
  • Крахмал кукурузный 12 ч.л.

Слоеное тесто за 10 минут. Как приготовить

  1. Берем глубокую посуду, и просеиваем туда муку. Добавляем туда соль, сахар, масло растительное, уксус, размягченное сливочное масло или маргарин. И постепенно заливаем ледяную воду. 
  2. Разминаем тесто руками, оставляем его немного отдохнуть. А пока смешиваем сливочное масло и кукурузный крахмал. Из масла делаем пласт. Припыляем стол крахмалом, и раскатываем тесто.
  3. На край теста выкладываем пласт из мягкого масла, и накрываем половинкой теста. Раскатываем скалкой в длинный прямоугольник. Готовый прямоугольник складываем несколько раз, и затем снова раскатываем в прямоугольник.
  4. Делаем так несколько раз, формируя слои теста. Затем разрезаем готовое тесто на половинки. 

Слоеное тесто готово. Простой и великолепный рецепт приготовления слоеного теста. Из него вы сможете сделать любую любимую вами выпечку.

Кушайте на здоровье.

Вам также может понравиться...