Десерты

Сметанник из печенья без выпечки

Сметанник из печенья без выпечки

Очень простой в приготовлении торт сметанник из печенья без выпечки. Получается торт большой и вкусный, хватит на большую компанию. Делается такой тортик ну очень просто, давайте приготовим?

Ингредиенты:

  • сметана — 1,2 кг
  • сахар — 1 стакан
  • светлое печенье — 800 гр.
  • темное печенье — 400 гр;
  • сгущенное молоко.

Сметанник из печенья без выпечки. Пошаговый рецепт

  1. Откиньте сметану на марлю, поставьте на сито или просто подвесьте в миске, чтобы стекла лишняя сыворотка и сметана получилась густая.
  2. Лучше это сделать на ночь, а с утра уже готовить тортик.
  3. К получившейся густой массе добавьте стакан сахара и перемешайте, взбивать не надо, просто перемешиваем до растворения сахара.
  4. Дно формы смажьте кремом, выложите слой печенья три на три. Теперь смажьте каждую печеньку тонким слоем сгущенки и как-бы приклейте, к печенью, которое лежит на креме. Получится своеобразный корж.
  5. Теперь верх смажьте кремом.
  6. Теперь делаем слой из темного печенья, также смазываем сгущенкой еще один слой и кладем его сверху, а теперь много крема, повторяем еще раз — светлый слой и темный. Склеивая печеньки между собой при помощи сгущенки.
  7. Верх и бока смажьте толстым слоем крема.
  8. Сделайте крошку из светлого и темного печенья. Верх разделите визуально на две части и посыпьте с одной стороны светлой крышкой, с другой темной.
  9. Бока также посыпьте крошкой.
  10. Обязательно дайте пропитаться торту в холодильнике и потом подавайте к столу.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 
Яна Федорова Популярное видео

Вам также может понравиться...