Тесто

Тесто для пиццы на майонезе и воде

Тесто для пиццы на майонезе и воде

Мои дорогие очень хочу Вам рассказать один чудный рецепт, ног мне он очень понравился. Тесто для пиццы на майонезе — это очень вкусно. Да, пицца не получается тонкой, но она обалденно вкусная! Когда в холодильнике заваляется майонез (уже даже открытый), я думаю у многих такое бывает, вот его можно и пустить для теста. Кстати, из такого теста можно делать не только пиццу, а и всевозможные пироги и пирожки.

Ингредиенты:

  • 200 мл воды;
  • 350 грамм муки;
  • 30 грамм дрожжей прессованных;
  • 4 ст.л. майонеза;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • сахар — 1 ч.л.

Тесто для пиццы на майонезе. Пошаговый рецепт

  1. Воду подогрейте и добавьте в нее сахар, перемешайте. Разведите в теплой воде дрожжи.
  2. В миску просейте муку, сделайте посередине углубление, и влейте туда воду с дрожжами. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут.
  3. Затем добавьте соль и майонез, перемешайте. Тесто должно отделятся от стенок кастрюли.
  4. Стол присыпьте мукой и выложите тесто. Замесите тесто до мягкости, чтобы оно не прилипало к рукам.

Все! Тесто готово! Теперь Вы можете печь любимую пиццу или пироги. Раскатайте тесто, выложите на него начинку (это может быть что угодно, колбаса, ветчина, грибы, сыр, фарш). Выпекайте пирог или пиццу в духовке при температуре 180°С до готовности.

Еще рекомендую перед выпеканием дать тесту с начинкой постоять 15 минут, перед тем как отправлять в духовку.

Приятного аппетита и будьте здоровы.

Рецептом поделилась — Анна Серович

Будьте с нами в гугл+.

Вам также может понравиться...