Закуски

Тыква по-корейски или закуска на миллион

🍂Тыква по-корейски или закуска на миллион

Сегодня у нас тыква по-корейски — или отменная закуска на все времена! Если Вы не любили тыкву. тогда именно этот рецепт заставит Вас посмотреть на ее по новому! Ну правда вкусно и просто готовить. Закуска на миллион, я бы сказала.

Ингредиенты:

  1. Тыква — 500гр
  2. Лук — 1шт
  3. Масло для жарки
  4. Чеснок — 3-4 зубка
  5. Мед — 1ст л
  6. Уксус 9% — 35мл
  7. Соль — 0,5 ч л
  8. Приправа для корейской морковки — 1ст л

Тыква по-корейски. Пошаговый рецепт

  1. Тыкву очистите и натрите на терке. Если нет терки для корейской моркови, подойдет обычная свекольная.
  2. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
  3. Отправьте лук вместе с маслом в тыкву. Сюда же добавьте мед или сахар, соль, чеснок )измельченный), уксус и приправу для корейской моркови.
  4. Перемешайте и уберите в холодильник на 4 часа, лучше на ночь.
  5. Вот такая интересная закуска получается!

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусный уголок.

Вам также может понравиться...